Rau bina (hay rau chân vịt) là một trong những loại rau lá xanh tốt cho sức khỏe. Bởi thành phần của loại rau này có chứa nhiều các chất dinh dưỡng như lutein, folate, kali, chất xơ, protein, các loại vitamin (như A, C hay K),...
Ăn loại rau này sẽ giúp duy trì sức khỏe của tim mạch cũng như tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Không chỉ vậy, nó còn có lợi ích tốt cho thị lực, hỗ trợ trong điều trị tình trạng táo bón, thúc đẩy quá trình tiêu hóa của cơ thể,...
Việc tiêu thụ rau bina có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể
2.2. Cải xanh
Trong thành phần dinh dưỡng của cải xanh có sự hiện diện của các loại vitamin (như A, B, C, D), caroten, beta carotene, flavonoid,... Có thể kể đến những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe không thể bỏ qua của loại rau này như bảo vệ mắt; tốt cho sức khỏe tim mạch, sức khỏe xương; tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể; giúp phòng ngừa nguy cơ bị bệnh ung thư, bệnh tim mạch, Alzheimer,...
2.3. Bông cải xanh
Bông cải xanh là loại thực phẩm có chứa nhiều chất xơ, khoáng chất cùng vitamin tốt cho sức khỏe. Việc tiêu thụ loại rau này có thể giúp bạn củng cố hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe mắt, phòng ngừa các bệnh lý về tim mạch, chống lão hóa, thúc đẩy đại tiện,...
Bông cải xanh chứa nhiều chất xơ, khoáng chất, vitamin tốt cho sức khỏe
2.4. Rau muống
Rau muống cũng là một loại rau xanh quen thuộc thường xuyên được sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày. Loại rau này cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe và đem lại nhiều lợi ích tuyệt vời.
Theo đó, rau muống hỗ trợ bạn khắc phục những vấn đề về tiêu hóa, "đối phó" với tình trạng táo bón. Đi kèm với đó, còn giúp nâng cao sức đề kháng, tốt cho thị lực, giảm thiểu nguy cơ bị bệnh đục thủy tinh thể,...
2.5. Cải xoăn
Đây là một nguồn cung cấp dồi dào chất xơ, protein, sắt, folate, magie, vitamin A, C,... cho cơ thể. Cải xoăn có chứa ít calo; do vậy, có thể giúp bạn cảm giác no lâu, hỗ trợ bạn trong nỗ lực giảm cân. Song song với đó, cũng giúp bạn sở hữu một làn da hồng hào, thu hút.
Hy vọng thông qua những nội dung đã được chia sẻ trong bài viết trên đây đã giúp bạn đọc biết thêm về những lợi ích của rau lá xanh đối với sức khỏe. Cùng với đó, có thể tham khảo 5 loại rau được gợi ý để tăng cường bổ sung thêm vào các bữa ăn hàng ngày. Từ đó, tận dụng một cách hiệu quả các lợi ích mà chúng đem lại.
Để được giải đáp những thắc mắc liên quan hoặc có nhu cầu tư vấn cụ thể vấn đề liên quan đến sức khỏe bản thân đang gặp phải, quý khách hàng có thể liên hệ với đường dây nóng của Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC: 1900 56 56 56. Các tổng đài viên của bệnh viện sẽ hỗ trợ cho quý khách.